Kortreist mat

Det er definitivt slutt på ferien. Vi tilbrakte det meste av ferietiden nordafjells, det vil si i Lofoten, Vesterålen og Senja. Det ble mange fisketurer og fjellturer, mulighetene her er mange. Vi mesket oss også med lokale kulinariske fortreffeligheter, eller med andre ord kortreist mat. Vi besøkte flere etabilsementer i nærmiljøet og vil anbefale følgende, som på en skala fra 1 til 10 alle var virkelig innertiere: Senjastua, Silsand: Grillet tørrfisk med gulrotstuing og baconEkspedisjonen, Sor...